精品啤酒大师:雪松飘香

作者:Discovery Channel

专辑描述:

用牧豆树、橡木、甚至来自巴拉圭的玉檀香等木材酿酒,向来是角鲨头的传统。因此当有业者提议利用制作手工冲浪板留下的西洋杉木屑酿造啤酒时,角鲨头立刻一口答应,推出了第一款西洋杉精酿啤酒。不过角鲨头团队却在另一方面遭遇重大挫折,因为高达九千加仑的招牌啤酒“120 Minute IPA”居然没通过品管检验。

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