运动、营养与健康（北京体育大学）
作者：曹建民、邱俊强、许春艳、苏浩、郭娴
专辑描述
本课程主要面对大众介绍营养对运动能力、健康等所发挥的改善、提高作用。通过结合实际案例介绍营养与运动能力、健康之间的重要关系；了解膳食、蛋白质、糖类、脂肪以及水平衡对改善运动能力，促进健康所发挥的作用和基本原理。
